Name: PENGEMBANGAN PRODUK FROZEN YOGHURT Berbahan Whey Keju dan Puree Stroberi (Fragaria ananassa) dengan Stabilizer Pati Garut (Marantha arundinaceae L.)
Price: 89000 IDR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (100 reviews)
Author: Rohula Utami, S.T.P., M.P.; Ardhea Mustika Sari, S.T.P., M.Sc.; Adhitya Pitara Sanjaya, S.T.P., M.Sc.; Ir. M. Zukhrufuz Zaman, S.P., M.P., Ph.D.; Asri Nursiwi, S.T.P., M.Sc.; Esti Widowati, S.Si., M.P.; Edhi Nurhartadi, S.T.P., M.P.; Triyani Hikmah A
ISBN: 978-623-119-290-5

Beranda
penulis
Rohula Utami S T P M P Ardhea Mustika Sari S T P M Sc Adhitya Pitara Sanjaya S T P M Sc Ir M Zukhrufuz Zaman S P M P Ph D Asri Nursiwi S T P M Sc Esti Widowati S Si M P Edhi Nurhartadi S T P M P Triyani Hikmah A

Filter

Rohula Utami, S.T.P., M.P.; Ardhea Mustika Sari, S.T.P., M.Sc.; Adhitya Pitara Sanjaya, S.T.P., M.Sc.; Ir. M. Zukhrufuz Zaman, S.P., M.P., Ph.D.; Asri Nursiwi, S.T.P., M.Sc.; Esti Widowati, S.Si., M.P.; Edhi Nurhartadi, S.T.P., M.P.; Triyani Hikmah A

Urutkan:

Filter

Rohula Utami, S.T.P., M.P.; Ardhea Mustika Sari, S.T.P., M.Sc.; Adhitya Pitara Sanjaya, S.T.P., M.Sc.; Ir. M. Zukhrufuz Zaman, S.P., M.P., Ph.D.; Asri Nursiwi, S.T.P., M.Sc.; Esti Widowati, S.Si., M.P.; Edhi Nurhartadi, S.T.P., M.P.; Triyani Hikmah A

Filter

Bagikan

Bagikan

Kontak Kami

Informasi

Ikuti Kami

Cara Membaca

Unduh Aplikasi Bacabuku

Beli Buku

Redeem Buku

Baca Buku

Filter

Kategori

Sub Kategori

Rohula Utami, S.T.P., M.P.; Ardhea Mustika Sari, S.T.P., M.Sc.; Adhitya Pitara Sanjaya, S.T.P., M.Sc.; Ir. M. Zukhrufuz Zaman, S.P., M.P., Ph.D.; Asri Nursiwi, S.T.P., M.Sc.; Esti Widowati, S.Si., M.P.; Edhi Nurhartadi, S.T.P., M.P.; Triyani Hikmah A

Kontak Kami

Informasi

Ikuti Kami