Kapang Toksigenik
eBook ini menjelaskan karakteristik kapang toksigenik penghasil patulin, mekanisme biosintesis, dan cara pengendaliannya, dengan manfaat untuk pengendalian mikotoksin pada pangan.
eBook ini menjelaskan karakteristik kapang toksigenik penghasil patulin, mekanisme biosintesis, dan cara pengendaliannya, dengan manfaat untuk pengendalian mikotoksin pada pangan.
Urutkan:
Baca untuk inspirasi.
Tumbuh
dengan pengetahuan.
Berkembang bersama bacabuku.com.
