Logo Bacabuku
Tips Menyajikan Melon

Tips Menyajikan Melon

Sobir; Firmansyah D Siregar
Ebook

Sinopsis ebook

Melon Cucumis melo L adalah buah yang memiliki nilai komersial yang tinggi di Indonesia dengan kisaran pasar yang luas dan beragam mulai dari pasar tradisional hingga pasar modern restoran dan hotel Hal ini menunjukkan bahwa komoditas melon sangat potensial untuk diusahakan karena memiliki nilai ekonomi dan daya saing yang dibandingkan komoditas buah yang lain Potensi besar komoditas melon perlu didukung referensi yang baik untuk menjamin potensi tersebut dapat ditransformasikan menjadi bisnis nyata yang menguntungkan Buku Tips Menyajian Melon berisi uraian cara memilih menyajikan dan mengolah melon Juga uraian singkat tentang analisis usaha

Detail Buku

Jumlah Halaman 22
Kategori Umum
Penerbit Penebar Swadaya
Tahun Terbit 2021
ISBN noisbn
eISBN 978-623-225-203-5
Tips Menyajikan Melon

Tips Menyajikan Melon

Sobir; Firmansyah D Siregar