Aplikasi Biopolimer pada Industri Makanan, Medis dan Kosmetik

Mahreni; dkk

Sinopsis ebook

Buku ini membahas secara terperinci empat aspek utama yaitu 1 dasar dasar biopolimer termasuk klasifikasi sifat dan sumbernya 2 aplikasi biopolimer di bidang pengemasan makanan 3 aplikasi biopolimer di bidang medis dan 4 aplikasi biopolimer di industri kosmetik Selain itu buku ini juga mengulas teknologi pembuatan modifikasi serta kontribusi biopolimer dalam ekonomi sirkular yang mendukung keberlanjutan lingkungan

Setelah membeli, anda dapat membaca konten tersebut melalui aplikasi-aplikasi di bawah ini: