Logo Bacabuku
Aneka olahan nasi (beras) nusantara : resep autentik, cerita rasa, & panduan usaha rumahan

Aneka olahan nasi (beras) nusantara : resep autentik, cerita rasa, & panduan usaha rumahan

Mas Anto
Ebook

Sinopsis ebook

Nasi dan beras memiliki tempat istimewa dalam kehidupan masyarakat Indonesia Dari satu daerah ke daerah lain beras diolah menjadi berbagai makanan dengan cita rasa bentuk dan tradisi yang berbeda Buku ini mengajak pembaca menjelajahi aneka olahan nasi Nusantara melalui resep cerita di balik makanan bahan yang digunakan serta cara pengolahannya Tidak hanya untuk konsumsi keluarga buku ini juga membahas peluang menjadikan olahan nasi sebagai usaha rumahan Dengan perpaduan resep autentik pengetahuan kuliner dan wawasan kewirausahaan buku ini dapat menjadi referensi bagi pecinta kuliner pelaku UMKM maupun siapa saja yang ingin mengenalkan kekayaan rasa Nusantara

Detail Buku

Jumlah Halaman 101
Kategori Umum
Penerbit Danur Dara Media
Tahun Terbit 2026
ISBN 978-634-7632-27-2
eISBN 978-634-7632-26-5
Aneka olahan nasi (beras) nusantara : resep autentik, cerita rasa, & panduan usaha rumahan

Aneka olahan nasi (beras) nusantara : resep autentik, cerita rasa, & panduan usaha rumahan

Mas Anto