Bagikan
- Beranda
-
PESONA CITA RASA NUSANTARA:MELIRIK POTENSI GASTRODIPLOMASI INDONESIA
Tata Boga
PESONA CITA RASA NUSANTARA:MELIRIK POTENSI GASTRODIPLOMASI INDONESIA
1 MB
ebook
42 Dilihat
Wishlist
Sinopsis
Indonesia, dengan keberagamannya yang kaya akan budaya dan tradisi, memiliki potensi yang luar biasa dalam memanfaatkan kuliner sebagai alat diplomasi. Gastrodiplomasi, sebagai bentuk diplomasi budaya, memiliki kekuatan untuk membangun citra positif dan meningkatkan hubungan antarnegara. Melalui buku ini, kami ingin menunjukkan bagaimana makanan khas Indonesia tidak hanya mampu menggugah selera tetapi juga menyampaikan pesan-pesan kebudayaan dan nilai-nilai bangsa yang luhur. Makanan adalah bahasa universal yang bisa menjembatani perbedaan dan memperkuat ikatan antarbangsa. Dengan memperkenalkan cita rasa Nusantara, kami berharap dapat membawa Indonesia lebih dekat kepada dunia, dan dunia lebih mengenal Indonesia melalui kelezatan kuliner tradisionalnya. Setiap hidangan khas Indonesia tidak hanya memiliki rasa yang unik, tetapi juga sejarah, budaya, dan cerita di balik pembuatannya. Inilah yang membuat gastrodiplomasi menjadi alat yang efektif dalam diplomasi modern
Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
:
978-623-261-801-5
eISBN
:
proses
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
