Dari sisi kandungan, biji sorgun tergolong punya kualitas nutrisi yang sebanding dengan beras dan jagung. Namun sorgun memiliki kandungan lemah yang rendah dan proteinnya lebih tiga dari kedua tanaman di atas
Tim Lembaga Kawasan Sains dan Teknologi
Gratis
Susy Katikana Sebayang; dkk
Eko Prasetyo; dkk
Hery Purnobasuki
Taufan Bramantoro; Tika Widiastuti
Hery Purnobasuki; dkk
Noor Farikhah Haneda; Sri Hastuti Anggrawati; Selvi Chelya Susanty; Lufthi Rusniarsyah
Susy Katikana Sebayang
Dr. Siti Yulaeha., S.Pd., M.Si.
Efrida Basri; Karnita Yuniarti; Imam Wahyudi; Rohmah Pari
Taufik Hidayat
Beli buku yang ingin anda baca di bacabuku.com.
• Anda akan mendapatkan kode redeem setelah melakukan pembelian melalui email
• Gunakan kode redeem ini di aplikasi Bacabuku
bacabuku.com memungkinkan anda membaca buku favorit saat bepergian
Baca untuk inspirasi. Tumbuh dengan pengetahuan. Berkembang bersama bacabuku.com.
bacabuku.com memungkinkan anda membaca buku favorit saat bepergian.