Pada zaman Romawi kuno pun Kaisar Octaviani Agustinus rajin menyantap anggota famili Musaceae itu. Pisang jadi sumber vitamin B6 tinggi penjaga kesehatan tubuh. Nyatanya pisang tak hanya lezat dikonsumsi segar, tapi juga dalam beragam bentuk olahan. Buku ini membahas beberapa jenis olahan pisang yang bisa anda coba dirumah sebagai kudapan ringan.