cover buku

Bisnis Buah Renyah

1 MB
ebook
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Prinsip pembuatan keripik buah adalah menghilangkan kadar air dalam buah menggunakan vacuum fryer. Oleh karenanya buah berkadar air rendah lebih mudah dikeripikkan. Tapi nyatanya buah berkadar air tinggi juga bisa dibuat keripik. Bisnis ini pun memiliki pasar yang besar. Buku ini membahas seputar keripik buah dan bisnisnya.

Penerbit
Trubus Swadaya
ISBN
-
Kategori
Ekonomi, Bisnis
eISBN
978-623-341-155-4

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

Android Windows

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Redaksi Trubus

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Trubus Swadaya

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Ekonomi

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Bisnis

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Buku Gratis

cover buku

Bisnis Buah Renyah

Redaksi Trubus

Preview
© 2024 PT. Enam Kubuku Indonesia. All rights reserved.