Jahe berfaedah mengatasi asam urat. Hasil riset Enjel Aprilia Senge dari Fakultas Keperawatan, Universitas Advent Indonesia, Bandung Barat, Jawa Barat, membuktikan jahe berfaedah menurunkan asam urat secara klinis. Jahe juga berkhasiat untuk melawan rematik. Riset Nurul Fitriyah dari Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia pada Januari 2012. Nurul membuktikan bahwa ekstrak rimpang jahe merah mampu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah penyakit artritis reumatoid (AR) atau rematik autoimun. <br /> Pembaca bisa menyimak ulasan seputar kedua penelitian itu dalam buku ini. </p>