Esterlyta Panjaitan mengolah susu kambing menjadi sabun mandi. Keluarganya mengelola peternakan kambing perah. Ia memanfaatkan hasil perahan sebagai bahan baku sabun. Perempuan yang lahir di Kota Bandung itu memproduksi 200 sabun batang dengan harga Rp 65.000 per batang. Ia juga membuat 100 botol sabun cair per bulan. Harga sabun cair dalam kemasan 250 gram Rp 75.000, sedangkan ukuran 500 ml seharga Rp125.000. Susu kambing rupanya bisa diolah menjadi berbagai produk seperti sabun, sampo, keju, dan kefir. Simak artikel menarik seputar ragam olahan susu kambing dalam buku ini.