-->
Sejarah Makanan dan Bumbu Khas Aceh yang Melegenda

Tata Boga
Sejarah Makanan dan Bumbu Khas Aceh yang Melegenda

1 MB
ebook
29 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Posisinya sebagai bandar antarbangsa menjadikan Aceh tempat peleburan kebudayaan, termasuk masakan. Hasilnya: variasi hidangan yang bagai tak berujung, dengan rempahrempah sebagai pangkal kelegitannya. Masyarakat Aceh memiliki akses ke pala, cengkeh, lada, dan sebagainya sejak abad ke-16. Di sana, untuk satu masakan saja bisa 27 jenis rempah masuk ke kuali.

Tags:
Keyword:
Penerbit
Tempo Publishing
ISBN
noisbn
Kategori
Pariwisata - Tata Boga - Tata Busana, Tata Boga
eISBN
978-623-262-797-0

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Pusat Data dan Analisa Tempo

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Tempo Publishing

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Pariwisata - Tata Boga - Tata Busana

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Tata Boga

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Selengkapnya
Sejarah Makanan dan Bumbu Khas Aceh yang Melegenda

Sejarah Makanan dan Bumbu Khas Aceh yang Melegenda

Pusat Data dan Analisa Tempo

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku