Susu, dalam hal ini adalah susu yang berasal dari ternak, telah menjadi kebutuhan manusia sehari-hari. Bagi Anda yang tertarik untuk ternak hewan penghasil suus, tentunya hal menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Buku yang Anda pegang ini akan membantu Anda untuk menjadi pengusaha ternak penghasil susu, dalam hal ini sapi dan kambing. Ditulis dengan bahasa yang mudah dan gamblang, dilengkapi dengan ilustrasi foto, buku ini akan menjadi pemandu Anda dalam mengembangkan usaha ternak hewan penghasil susu. Dari menilai kriteria hewan penghasil susu sampai tata cara dan perawatan ternak guna menghasilkan panen susu yang melimpah dan bermutu tinggi akan dibahas dalam buku ini.