Teknologi Produksi Tepung Pisang dengan Modifikasi Fermentasi Spontan

Teknologi
Teknologi Produksi Tepung Pisang dengan Modifikasi Fermentasi Spontan

1 MB
ebook
30 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Buku ini membahas tentang teknologi produksi tepung pisang dengan modifikasi fermentasi spontan, termasuk prosesfermentasi, mikroorganisme yang terlibat, parameter fermentasi yang optimal, serta manfaat dan potensi aplikasi produk tepung pisang hasil modifikasi fermentasi spontan.

Tags:
Keyword:
Penerbit
Elementa Media Literasi
ISBN
-
Kategori
Teknik dan Arsitektur, Teknologi
eISBN
978-623-8532-57-5

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Nisa Amelia Hamidah

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Elementa Media Literasi

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Teknik dan Arsitektur

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Teknologi

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Teknologi Produksi Tepung Pisang dengan Modifikasi Fermentasi Spontan

Teknologi Produksi Tepung Pisang dengan Modifikasi Fermentasi Spontan

Nisa Amelia Hamidah

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku