Indonesia dikenal sebagai salah satu negara agraris yang memiliki potensi kekayaan alam yang melimpah. Kopi merupakan salah satu jenis tanaman industri yang diusahakan dan memberikan sumbangan devisa yang sangat besar bagi Indonesia. Indonesia tercatat sebagai pengekspor kopi pengekspor kopi terbesar ke-4 di dunia setelah Brazil, Vietnam, dan Kolumbia (International Coffee Organization (ICO), 2017). Jenis kopi yang paling banyak diproduksi di Indonesia adalah kopi robusta (Aak, 2002). Hal ini diperkuat dengan data yang diperoleh dari Direktorat Jenderal Perkebunan (2015), bahwa sebanyak 72,96 % atau 466.492 ton yang diproduksi di Indonesia adalah kopi robusta, sedangkan sisanya yaitu sebanyak 27,04 % atau sebesar 172.919 ton adalah kopi arabika.