Buku ajar ilmu bahan makanan

Kesehatan
Buku ajar ilmu bahan makanan

3 MB
ebook
28 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Sebuah buku referensi yang mengupas tentang pengetahuan bahan pangan nabati dan hewani, mencakup berbagai jenis bahan pangan nabati dan hewani, struktur morfologi, komposisi kimia, penanganan pasca panen dan pemanfaatannya.

Tags:
Keyword:
Penerbit
Cipta Prima nusantara
ISBN
proses
Kategori
Kesehatan, Kesehatan
eISBN
978-623-380-378-6

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Eko Farida; Safrina Oksidriyani; Latifah Rachmawati

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Cipta Prima nusantara

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Buku ajar ilmu bahan makanan

Buku ajar ilmu bahan makanan

Eko Farida; Safrina Oksidriyani; Latifah Rachmawati

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku