Bagikan
- Beranda
-
Pengembangan Telur Asin Rendah Sodium
Teknologi Pangan
Pengembangan Telur Asin Rendah Sodium
4 MB
ebook
54 Dilihat
Wishlist
Sinopsis
Buku tentang teknologi pangan yang berjudul Pengembangan Telur Asin Rendah Sodium merupakan buku karya Setyaningrum Ariviani, ... [et al.]. Buku ini merupakan buku referensi yang disusun berdasarkan riset yang telah dilakukan oleh tim penulis dari tahun 2010-2019. E-Book ini terdiri dari 6 Bab yang menguraikan secara detail pengembangan telur asin rendah sodium, dilengkapi dengan hasil riset dan publikasi yang telah dilakukan serta pengalaman aplikasi hasil riset pada kegiatan pengabdian oleh tim penulis.
Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
:
978-623-02-6663-8
eISBN
:
978-623-8394-36-4
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
