Bagikan
- Beranda
-
Modul Identifikasi Cendawan Penyebab Penyakit Tanaman
Teknologi
Modul Identifikasi Cendawan Penyebab Penyakit Tanaman
4 MB
ebook
148 Dilihat
Sinopsis
Buku Modul Identifikasi Cendawan Penyebab Penyakit Tanaman ini terdiri dari dua materi: bahan ajar dan materi praktikum. Modul ini merupakan pengantar/pengenalan cendawan secara umum, tata nama, dan klasifikasi terbaru, cendawan tular benih, uji kesehatan benih, dan SALB (South American Leaf Blight) untuk contoh cendawan OPTK A1. Modul disusun berdasarkan beberapa referensi tentang ilmu penyakit tanaman yang disebabkan oleh cendawan serta kunci identifikasi cendawan secara morfologi dan molekuler yang merupakan novelty sebagian disertasi salah satu tim Penulis. Modul juga telah direvisi beberapa kali untuk memenuhi beberapa penyempurnaan. Cendawan banyak berperan dalam kehidupan sehari-hari, khususnya cendawan yang dapat dikonsumsi karena mengandung gizi yang baik, berperan dalam industri makanan dan minuman. Akan tetapi, tidak sedikit pula cendawan yang mengakibatkan kerugian bagi manusia. Cendawan yang menguntungkan atau dapat dikonsumsi karena memiliki nilai ekonomis tinggi di antaranya yaitu: Volvariella volvacea atau cendawan merang, Auricularia polytricha atau cendawan kuping, Lentinus edodes atau cendawan shitake, dan Agaricus spp atau cendawan putih. Adapun cendawan yang berperan dalam industri makanan dan minuman sebagai contoh di antaranya yaitu: Monilia sitophila berperan dalam pembuatan oncom merah atau cendawan oncom merah, Rhizopus oryzae berperan dalam pembuatan tempe atau cendawan tempe, Saccharomyces cerevisiae banyak digunakan dalam industri rumah tangga seperti pembuatan tape, roti, dan pembuatan minuman anggur dengan kadar alkohol mencapai 14%. Pada awalnya cendawan masuk dalam Kingdom Plantae (tumbuhan). Namun, berdasarkan temuan histologi dan molekuler, cendawan dikelompokkan dalam Kingdom tersendiri, yaitu Kingdom Fungi (untuk cendawan sebenarnya) yang mempunyai kedekatan ke arah Kingdom Animalia (hewan), karena dinding selnya mengandung kitin. Sedangkan, cendawan tidak sebenarnya (semu) dimasukkan dalam 2 (dua) Kingdom yang lebih mendekati ke Kingdom Plantae, karena kandungan dinding selnya terdiri dari selulosa dan beberapa mengandung klorofil, yakni Kingdom Stramenophilla dan Kingdom Protista
Generated by AI ✨
Deskripsi Buku
Buku Buku ini merupakan modul terpadu yang membahas tentang identifikasi cendawan penyebab penyakit tanaman, terutama fokus pada cendawan yang sering menyebabkan penyakit pada benih dan tanaman pangan. Buku ini terdiri dari beberapa bab yang saling terkait, mulai dari pengenalan cendawan, klasifikasi dan tata nama, hingga penjelasan tentang penyakit yang disebabkan oleh cendawan, seperti South American Leaf Blight (SALB), serta cara mengidentifikasi FLO (Fungi Like Organism) yang menjadi penyebab bulai jagung. Buku ini juga menyajikan panduan praktikum yang mendukung proses identifikasi cendawan melalui pengamatan morfologi, penggunaan media seperti kertas saring dan agar, serta analisis hasil pengamatan menggunakan peralatan inkubasi. Selain itu, buku ini melengkapi dengan gambar-gambar yang mendukung penjelasan, seperti struktur hifa, tubuh buah cendawan, spora, serta gejala penyakit yang disebabkan oleh cendawan. Buku ini sangat relevan bagi mahasiswa, peneliti, dan praktisi pertanian yang ingin memahami lebih dalam tentang peran cendawan dalam penyakit tanaman dan cara mengidentifikasi penyebab penyakit secara akurat. Dengan penjelasan yang jelas dan didukung oleh gambar ilustrasi, buku ini menjadi sumber referensi yang komprehensif dalam bidang identifikasi cendawan penyebab penyakit tanaman.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
Unduh untuk perangkat lain:
Ulasan Pembaca
0.0
/5
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
