Bagikan
- Beranda
-
Bahan tambahan makanan
Bahasa dan Sastra
Bahan tambahan makanan
4 MB
ebook
150 Dilihat
Penerbit
ISBN
:
978-623-152-047-0
Kategori
eISBN
:
proses
Sinopsis
Buku Bahan Tambahan Makanan ini membahas tentang penggunaan bahan tambahan makanan, mempermudah para pengajar dalam memberikan materi yang harus diberikan kepada peserta didiknya sehingga peserta didik dengan mudah memahami materi tersebut. Selain itu untuk membantu dan mempermudah cara memberikan bahan tambahan makanan, Mengidentifikasi Sifat dan Kegunaan Bahan Tambahan Makanan yang sesuai dengan aturan yang berlaku sehingga tidak membahayakan dalam Kesehatan. Dalam buku ini juga memuat cara menghitung bahan tambah makan yang yang harus diberikan sehingga sesuai dengan aturan kesehatan. Dengan membaca buku ini dapat membuka wawasan tentang berbagai cara menambahkan bahan tambahan makan. Segera miliki buku ini dan temukan cara menambahkan bahan tambahan makan yang sesuai dengan aturan Kesehatan.
Generated by AI ✨
Deskripsi Buku
Buku "Bahan Tambahan Makanan" ini menggali berbagai aspek penting dalam penggunaan bahan tambahan makanan dengan mematuhi aturan kesehatan. Mulai dari penyedap rasa dan aroma, pengawet, antioksidan, hingga berbagai pengemulsi dan pengental, semua disajikan secara sistematis dan mendalam. Buku ini juga menyediakan cara menghitung kebutuhan bahan tambahan makanan yang sesuai dengan aturan kesehatan. Selain itu, buku ini membahas pengatur keasaman, pewarna, dan proses pencoklatan (browning) serta penggaraman dan pengasaman. Materi dalam buku ini didukung oleh berbagai ilustrasi dan gambar yang menunjukkan proses dan contoh penggunaan bahan tambahan makanan. Kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan untuk meningkatkan kualitas buku ini.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
Unduh untuk perangkat lain:
Ulasan Pembaca
0.0
/5
5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
