Buku ini membahas tentang kumpulan resep dengan bumbu dasar tumis,kuning dan putih yang mudah dan lezat
### Buku Buku "Bumbu Inti Untuk Berbagai Masakan" karya Sriningsih Aruman adalah panduan lengkap bagi pecinta masakan Nusantara. Dalam buku ini, penulis menyajikan empat jenis bumbu inti yang menjadi kunci utama dalam berbagai resep masakan, yaitu bumbu inti tumis, bumbu inti kuning, bumbu inti putih, dan bumbu inti merah. Setiap jenis bumbu inti memiliki komposisi bahan yang berbeda, namun semuanya dapat memberikan cita rasa khas yang unik pada masakan. Bumbu inti tumis, misalnya, terdiri dari cabai merah dan hijau, bawang merah, bawang putih, tomat, gula merah, dan garam. Sementara itu, bumbu inti kuning mencakup bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Bumbu inti putih mengandung bawang merah, bawang putih, gula merah, dan ketumbar, sementara bumbu inti merah mengandung cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Setiap jenis bumbu inti dapat digunakan untuk membuat berbagai masakan, mulai dari sederhana hingga rumit. Misalnya, bumbu inti tumis dapat digunakan untuk membuat oseng asin gabus, sementara bumbu inti putih cocok untuk membuat gudeg nangka. Buku ini juga mencakup cara membuat beberapa resep masakan, seperti kentang cabai hijau, kering tempe, dan pepes ayam, yang dapat dengan mudah dijalankan di rumah. Buku ini tidak hanya memberikan resep, namun juga menghargai kontribusi dari berbagai pihak yang telah membantu dalam penyusunan buku ini, termasuk agensi naskah Media Service. Dengan bantuan penerbit Dunia Kreasi, buku ini diharapkan dapat menjadi panduan berharga bagi pecinta masakan Nusantara yang ingin menikmati berbagai macam cita rasa dengan mudah di rumah.
Unduh untuk perangkat lain: