Kehadiran buku ini akan memberikan informasi tentang aneka menu khas masakan Suku Dayak yang ada di Kalimantan Selatan
Berikut adalah sinopsis singkat buku ini yang dapat disajikan pada cover belakang "Menu Khas Masakan Dayak Kalimantan Selatan Dari Suku Dayak, Masakan Tradisional, hingga Sambal Unik Buku ini merupakan pengkajian mendalam tentang aneka masakan khas Suku Dayak yang terdapat di Kalimantan Selatan. Melalui penjelasan mendalam dari berbagai menu masakan, kue, hingga sambal khas Suku Dayak, buku ini bertujuan untuk memberikan wawasan baru tentang keanekaragaman masakan Suku Dayak dan mempromosikan kearifan lokal dalam bidang kuliner. Selain itu, buku ini juga dapat menjadi sumber pengetahuan bagi para peneliti, pendidik, dan pecinta kuliner yang ingin mengenal lebih jauh tentang masakan tradisional Indonesia. Dengan adanya buku ini, diharapkan dapat meningkatkan pemahaman dan apresiasi terhadap kebudayaan dan masakan Indonesia, terutama Suku Dayak di Kalimantan Selatan." ini mencakup tujuan utama buku, konten utamanya, dan manfaat yang dapat diambil oleh pembaca, sekaligus mencerminkan tujuan penulis dalam menyebarkan pengetahuan tentang masakan Suku Dayak.
Unduh untuk perangkat lain: