Pengawetan Ikan dan Daging

Umum
Pengawetan Ikan dan Daging

1 MB
ebook
21 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Produksi ikan yang bersifat musiman di mana pada suatu saat produksi ikan dan daging sangat melimpah membuat kita harus melakukan antisipasi. Cara yang diambil adalah dengan pengawetan. Dengan pengawetan daya tahan dan daya simpan ikan dan daging akan lebih tinggi. Buku ini memberikan informasi seputar metode pengawetan dan aneka olahan ikan dan daging yang telah beredar di pasaran.

Tags:
Keyword:
Penerbit
Mutiara Aksara
ISBN
noisbn
Kategori
Umum, Umum
eISBN
978-623-7319-52-8

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Agus Riyadi

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Mutiara Aksara

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Umum

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Umum

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Selengkapnya
Pengawetan Ikan dan Daging

Pengawetan Ikan dan Daging

Agus Riyadi

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku