Gizi Kulinari

Gizi
Gizi Kulinari

94 MB
ebook
40 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Setiap negara memiliki ciri khas kuliner masing-masing, terutama dalam hal peralatan, bahan makanan, teknik pengolahan, bumbu yang digunakan, maupun cara menghidangkan dan kebiasaan makan. Buku ini memberikan gambaran tentang gizi kuliner di beberapa negara, khususnya terkait makanan Kontinental, Oriental, dan Timur Tengah.

Tags:
Keyword:
Penerbit
Penerbit EGC
ISBN
978-979-044-701-1
Kategori
Kesehatan, Gizi
eISBN
Proses

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Dra. Rohanta Siregar, MM. M.Kes.; Nurul Salasa Nilawati, M.Kes.; Manuntun Rotua, M.Kes.; I Gede Surata, S.Pd., MM.

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Penerbit EGC

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Gizi

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Gizi Kulinari

Gizi Kulinari

Dra. Rohanta Siregar, MM. M.Kes.; Nurul Salasa Nilawati, M.Kes.; Manuntun Rotua, M.Kes.; I Gede Surata, S.Pd., MM.

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku