Tanaman salak memiliki nama ilmiah Salacca Zalacca atau Sa-lacca Edulis. Buah ini merupa-kan buah asli dari Indonesia, sa-lak tumbuh liar di selatan pulau jawa, barat dan selatan Su-matera, kemudian dibawa untuk ditanaman di pulau-pulau lainnya seperti Fhilipina, Thai-land, dan Malaysia. Buah ini bi-asa disebut dengan snake fruit karena memiliki kulit buah sep-erti sisik ular. Pohon buah salak termasuk palma perdu atau hampir tidak memiliki batang dengan duri yang sangat ba-nyak. Salak memiliki bentuk se-gitiga yang membulat dengan runcing di bagian pangkal yang tertutup oleh kulit buah ber-sisik.
singkat buku "Kiat Sukses Menanam Salak Hingga Panen" Buku ini menyajikan petunjuk praktis dan ilmiah untuk menanam salak mulai dari proses pemilihan bibit, persiapan tanah, metode penanaman, hingga cara merawat pohon hingga panen. Mulai dari klasifikasi, morfologi, dan kandungan gizi salak, hingga berbagai jenis dan manfaat buah salak, buku ini menyediakan informasi lengkap yang dapat membantu petani dan penanam salak untuk memaksimalkan hasil panen. Selain itu, buku ini juga membahas berbagai olahan berbahan dasar buah salak, serta cara menanam pohon salak yang komprehensif. Dilengkapi dengan informasi klasifikasi ilmiah, morfologi, dan kandungan gizi salak, buku ini menjadi panduan yang ideal bagi para petani dan pecinta tanaman salak.
Unduh untuk perangkat lain: