Buku ini membahas tentang budidaya ikan sidat dimulai dari jenis ikan sidat,manfaat hingga cara budidayanya dan peluang bisnis ikan sidat.
singkat buku "Melihat Potensi Budidaya Ikan Sidat" oleh Zamhari, diterbitkan oleh Elementa Agro Lestari pada tahun 2023 Buku ini membahas tentang ikan sidat, mulai dari identifikasi fisik hingga peluang bisnis yang dapat diambil. Ikan sidat terbagi menjadi dua jenis utama, yaitu Anguilla bicolor dan Anguilla marmorata. Anguilla bicolor dikenal dengan nama uling anjing atau sidat anjing, memiliki tubuh memanjang dan sirip di samping tubuh. Sedangkan Anguilla marmorata adalah ikan sidat terbesar di Indonesia, dengan panjang maksimum 200 cm dan berat 30 kg. Buku ini juga menjelaskan manfaat ikan sidat bagi kesehatan, seperti meningkatkan kesehatan mata dan mengurangi risiko kanker. Selain itu, buku ini menyajikan informasi tentang potensi budidaya ikan sidat, termasuk tips dan trik dalam proses pemeliharaan. Terakhir, buku ini membahas peluang bisnis yang dapat diambil dari budidaya ikan sidat, termasuk rekomendasi makanan olahan yang dapat dibuat dari ikan sidat. Buku ini berisi penjelasan mendalam tentang ikan sidat, baik dari sisi biologi maupun pemanfaatannya, serta membuka peluang bisnis bagi masyarakat yang tertarik untuk membudidayakan ikan sidat. --- ini disusun berdasarkan informasi yang diberikan dalam konteks buku, dan mencakup identifikasi jenis ikan sidat, manfaat kesehatan, potensi budidaya, dan peluang bisnis.
Unduh untuk perangkat lain: