Ilmu fisiologi dan tingkah laku ikan merupakan dua cabang ilmu pengetahuan yang diaplikasikan pada perikanan tangkap. Buku ini ditulis secara komprehensif oleh para penulis berdasarkan pengalamannya mengajar dan dari hasil-hasil penelitian yang telah dilakukannya serta diperkaya dengan hasil-hasil penelitian dari para mahasiswa bimbingannya.