Biologi

Escherichia coli: Patogenitas, Analisis, dan Kajian Risiko

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

singkat buku ini dapat disajikan sebagai berikut --- Buku ini berfokus pada Escherichia coli, mikroba yang memiliki peran penting sebagai indikator pencemaran dan patogenik. Materi dalam buku ini mencakup penjelasan mendalam tentang patogenitas, analisis, serta kajian risiko terkait E. coli. Penulis juga menyajikan data dan informasi mengenai karakteristik genetika, prevalensi, regulasi, dan pengendalian mikroba ini pada pangan. Buku ini merupakan suplementasi dari penelitian Hibah Kompetensi 2016-2017 yang berjudul "Karakterisasi Risiko Escherichia coli pada Minuman Es". Selain itu, buku ini juga mengandung tabel, gambar, dan persamaan yang mendukung pemahaman yang lebih komprehensif tentang E. coli. --- Penjelasan 1. Pengenalan Buku ini mengulas tentang Escherichia coli, baik sebagai mikroba indikator pencemaran dan patogenik. 2. Isi Utama Konten mencakup patogenitas, analisis, dan kajian risiko. 3. Data dan Informasi Sertai data, tabel, dan gambar yang mendukung pemahaman. 4. Penelitian Buku ini merupakan hasil dari penelitian sebelumnya. 5. Struktur Buku Meliputi bagian pendahuluan, karakteristik, genetika, patogenitas, prevalensi, regulasi, dan pengendalian. singkat ini mencakup inti dari isi buku dan memberikan gambaran umum untuk cover belakang.