Buku Ilmu Bahan Makanan Dasar ini merupakan penunjang dalam proses belajar mahasiswa untuk lebih memahami tentang ilmu bahan makanan dasar yang berisikan beberapa pokok bahasan, yaitu pendahuluan, daging, unggas, telur, ikan, susu, lemak dan minyak, sayuran dan buah-buahan, serealia dan kacang-kacangan, umbi- umbian.
Unduh untuk perangkat lain:
Jadilah yang pertama memberikan ulasan!
Bukunya bagus banget!
Lorem ipsum dolor, sit amet consectetur adipisicing elit. Aliquam nulla iusto repellat qui, soluta laborum deserunt quis veritatis reprehenderit sint assumenda natus officiis! Nesciunt nisi eius rem dolor placeat consectetur.
Isinya daging semua cuy! Recomended.