Rimpang jahe hitam merupakan ta-naman rempah yang paling banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Karena banyak dicari, maka permin-taan rimpang jahe hitam di pasaran tinggi. Tingginya permintaan rim-pang jahe hitam ini membuat para pembudidaya berniat untuk mem-budidayakan rimpang jahe hitam. Berbudidaya rimpang jahe hitam merupakan hal yang mudah, bah-kan bisa menjadi potensi bisnis ba-ru.