Peternakan

Nutrisi ternak unggas

Buku ini disusun sebagai bahan bacaan para mahasiswa Fakultas atau Jurusan Peternakan, khususnya yang mendapat mata kuliah Ilmu Nutrisi Unggas. Selain mahasiswa yang berkaitan dengan bidang peternakan, buku ini juga bisa sebagai bahan bacaan praktisi di bidang perunggasan atau berbagai pihak untuk menambah ilmu dan wawasan tentang nutrisi ternak unggas. Buku ini terdiri atas 10 Bab, yaitu 1) Industri Perunggasan; 2) Energi dan Kebutuhannya pada Unggas; 3) Protein, Asam Amino, dan Kebutuhannya pada Unggas; 4) Imbangan Energi- Protein (EM/P) dalam Ransum Unggas; 5) Mineral dan Kebutuhannya pada Unggas; 6) Vitamin dan Kebutuhannya pada Unggas; 7) Air dan Kebutuhannya pada Unggas; 8) Imbuhan Pakan (Feed Additive) untuk Unggas; 9) Senyawa Antinutrisi dan Racun yang Berkaitan dengan Nutrisi Ternak Unggas; serta 10) Kebutuhan Nutrien dan Contoh Formula Ransum Unggas.

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini: