Pertanian

Minyak Kepayang Pantas Disayang

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini menjelaskan secara rinci tentang kepayang, tanaman yang memiliki peran penting dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Dari segi gizi, kepayang kaya akan nutrisi seperti protein, kalsium, dan magnesium, sehingga menjadi bahan utama dalam berbagai masakan tradisional seperti rawon. Selain itu, buku ini juga membahas cara mengolah kepayang menjadi minyak yang bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari, seperti penggunaannya sebagai minyak goreng. Tidak hanya itu, buku ini juga menjelaskan tentang sebaran geografis kepayang di berbagai wilayah Indonesia, seperti Sulawesi, Jawa, dan Papua Nugini, serta peran hewan liar dalam penyebarannya. Selain itu, buku ini juga memberikan informasi tentang manfaat kesehatan dari kepayang, serta kandungan sianida yang ada dalam biji kepayang dan cara mengolahnya agar racun tersebut hilang. Dengan penjelasan yang jelas dan terstruktur, buku ini menjadi sumber informasi yang bermanfaat bagi masyarakat yang ingin memahami lebih dalam tentang kepayang, mulai dari asal-usul, pengolahan, manfaat, hingga keberadaannya dalam kehidupan sehari-hari.