Budidaya

Kubis Bermutu

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini membahas berbagai varietas kubis dan sawi yang memiliki daya tahan tinggi terhadap penyakit dan kondisi lingkungan, serta cocok ditanam di berbagai ketinggian, baik dataran rendah maupun tinggi. Dalam buku ini, dibahas varietas kubis seperti *Grand-11*, yang adaptif di ketinggian 500–1.500 meter dpl, tahan terhadap serangan busuk hitam, dan memiliki daya simpan yang baik. Selain itu, varietas kubis *Summer Green* juga disebutkan, yang tahan penyakit dan memiliki daya simpan hingga 6–7 hari setelah panen. Buku ini juga menyebutkan varietas kubis mini yang disebut *Kecuwis*, yang dapat dipanen 2 minggu setelah panen utama dan memiliki nilai ekonomis tinggi bagi petani. Selain kubis, dibahas juga varietas sawi putih *Eikun*, yang memiliki bentuk dan rasa unik, tahan terhadap berbagai penyakit, dan cocok untuk pasar ekspor. Selain itu, buku ini memberikan informasi tentang teknik budidaya kubis, termasuk pemupukan, penanaman pada musim hujan, dan pengendalian hama seperti ulat kubis. Buku ini menjadi panduan lengkap bagi petani dan pengusaha pertanian dalam memilih varietas kubis dan sawi yang tepat, serta meningkatkan kualitas dan daya tahan hasil panen.