Motivasi

Laper Preneur : Marketing Kekinian Bisnis Restoran

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku LaperPreneur Buku ini merupakan panduan praktis dan komprehensif bagi para pelaku usaha kuliner, terutama yang sedang berada di tahap pertumbuhan dan ingin menuju tata kelola yang lebih besar dan advanced. Dalam buku ini, penulis menyajikan enam poin utama yang menjadi titik pantau untuk pengembangan pemasaran bisnis kuliner, yaitu *Target Konsumen Ideal*, *Pertumbuhan Vertikal*, *Pertumbuhan Horizontal*, *Data Konsumen*, *Aset Digital*, dan *Program Pemasaran*. Buku ini ditulis berdasarkan pengalaman langsung penulis dan tim konsultan iMARKS dalam menangani berbagai klien bisnis kuliner yang telah berhasil membangun dan mengembangkan strategi pemasaran mereka. Dalam buku ini juga disebutkan beberapa merek kuliner yang menjadi contoh dalam alur cerita, seperti Ayam Goreng Nelongso, Kayana Kebab & Burger, Martabak Djoeragan, Roti Gembong Juanda, Djajan Seafood, Lazizaa, dan Martabak Hawaii. Penulis menjelaskan berbagai masalah umum yang sering dihadapi bisnis kuliner, seperti tidak memahami konsep pemasaran, tidak fokus pada pasar yang tepat, bekerja tanpa data, dan lainnya. Buku ini juga memberikan solusi praktis dan strategi untuk menghindari kesalahan tersebut serta membangun tim pemasaran yang efektif. Ditulis dengan niat untuk memberikan wawasan dan pengalaman nyata, buku ini menjadi panduan untuk para founder bisnis kuliner yang ingin merencanakan, mewujudkan, dan mengembangkan bisnis mereka secara berkelanjutan. Salam Pertumbuhan!