Bagikan
- Beranda
-
Aneka Olahan Pisang
Perpustakaan
Aneka Olahan Pisang
2 MB
ebook
53 Dilihat
Sinopsis
Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang rasal dari kawasan Asia Tenggara (termasuk Indonesia), rika (Madagaskar), Amerika Selatan dan Tengah. Rasa ahnya yang manis membuat banyak yang senang engkonsumsi buah ini. Buah berkulit kuning ini selain ak dikonsumsi ternyata memiliki manfaat segudang. Dari sehatan hingga kecantikan, akan diperoleh bagi yang rajin engkonsumsi pisang. Jenis pisang dibagi menjadi tiga: Pisang yang dimakan buahnya tanpa dimasak yaitu M. paradisiaca var Sapientum, M. nana atau disebut juga M. cavendishii, M. sinensis. Misalnya pisang ambon, susu, raja, cavendish, barangan dan mas. Pisang yang dimakan setelah buahnya dimasak yaitu M. paradisiaca forma Typica atau disebut juga M. paradisiaca normalis. Misalnya pisang nangka, tanduk dan kepok. Pisang berbiji yaitu M. brachycarpa yang di Indonesia dimanfaatkan daunnya. Misalnya pisang batu dan klutuk. Pisang yang diambil seratnya, misalnya pisang manila (abaca).
Generated by AI ✨
Deskripsi Buku
Buku Aneka Olahan Pisang Buku ini membahas secara komprehensif berbagai macam olahan dan manfaat dari tanaman pisang, yang merupakan tanaman multimanfaat yang memiliki peran penting dalam kehidupan sehari-hari. Mulai dari buah pisang yang bisa dikonsumsi sebagai makanan sehat, hingga bagian-bagian lain seperti daun, kulit, batang, dan getah pisang yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan, baik dalam bidang kesehatan, pengobatan tradisional, maupun keperluan sehari-hari. Buku ini juga menjelaskan cara pengolahan pisang menjadi berbagai produk seperti cuka, pengganti garam, pengganti kopi, dan bahkan bahan baku makanan ternak. Selain itu, buku ini memberikan informasi mengenai jenis-jenis pisang yang ada, seperti pisang raja, pisang kepok, pisang batu, dan lainnya, serta manfaatnya masing-masing. Dengan bahasa yang mudah dipahami dan disusun secara terstruktur, buku ini menjadi sumber informasi yang relevan bagi masyarakat yang ingin memanfaatkan potensi pisang secara optimal dalam kehidupan sehari-hari.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
