PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI KEGIATAN PENGOLAHAN LIMBAH KEPALA UDANG MENJADI TABLET PERISA ALAMI

Biologi
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI KEGIATAN PENGOLAHAN LIMBAH KEPALA UDANG MENJADI TABLET PERISA ALAMI

2 MB
ebook
26 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Penyusunan buku ini didasarkan pada hasil identifikasi masalah berupa potensi limbah kepala udang yang belum termanfaatkan secara optimal. Perilaku sebagian besar masyarakat hanya membuang kepala udang begitu saja karena tidak mengetahui cara pemanfaatannya. Kepala udang memiliki kandungan gizi yang tergolong tinggi sehingga masih dapat dimanfaatkan. Hasil uji proksimat menunjukkan komposisi kimia pada kepala udang yaitu air 80,15%, protein 14,67%, lemak 0,93% dan abu 2,64%.

Tags:
Keyword:
Penerbit
Literasi Nusantara Abadi
ISBN
978-623-495-134-9
Kategori
Matematika dan Sains, Biologi
eISBN
proses

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Zainal Arifin, S.T., M.Eng., dkk.

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Literasi Nusantara Abadi

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Matematika dan Sains

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Biologi

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI KEGIATAN PENGOLAHAN LIMBAH KEPALA UDANG MENJADI TABLET PERISA ALAMI

PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI KEGIATAN PENGOLAHAN LIMBAH KEPALA UDANG MENJADI TABLET PERISA ALAMI

Zainal Arifin, S.T., M.Eng., dkk.

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku