Pendidikan

MONOGRAF Peran Pangan Fungsional dan Produksi ASI

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini membahas peran penting pangan fungsional dalam mendukung produksi ASI serta manfaat ASI bagi pertumbuhan dan perkembangan bayi. Dalam buku ini, dibahas secara mendalam tentang hormon-hormon yang mempengaruhi produksi ASI, proses pembentukan laktogen, serta cara mengukur produksi ASI. Selain itu, buku ini juga menjelaskan tentang kebutuhan gizi bayi, peranan ASI dalam nutrisi bayi, serta kaitannya dengan kesehatan ibu dan anak. Dalam bab terpisah, buku ini juga mengangkat topik tentang minuman campuran daun katuk dan kacang hijau sebagai pangan fungsional yang memiliki potensi dalam mendukung kesehatan dan produksi ASI. Disertai dengan data kandungan gizi dari daun katuk dan kacang hijau, buku ini memberikan wawasan ilmiah yang mendalam mengenai hubungan antara pangan fungsional dan produksi ASI. Buku ini juga mencakup metodologi penelitian, tahapan penelitian, serta hasil penelitian yang dilakukan untuk mendukung argumen dan penjelasan dalam buku ini. Dilengkapi dengan daftar pustaka dan kesimpulan serta saran, buku ini menjadi sumber referensi yang komprehensif bagi para pembaca yang tertarik memahami hubungan antara pangan fungsional dan produksi ASI.