PANGAN BERBASIS FERMENTASI

Pendidikan
PANGAN BERBASIS FERMENTASI

2 MB
ebook
24 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Buku ini disusun agar dapat membantu para mahasiswa dan pemerhati bidang pangan, dalam mempelajari konsep-konsep fermentasi dan jenis pangan berbasis fermentasi. Buku ini ditulis oleh para ahli pangan dibidang pengolahan pangan berbasis fermentasi.

Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
978-623-6040-36-2
eISBN
proses

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Mulono Apriyanto,; Latarus Fangohoi; Veriani Aprilia,; dkk

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Nuta Media

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Pendidikan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Pendidikan

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya
PANGAN BERBASIS FERMENTASI

PANGAN BERBASIS FERMENTASI

Mulono Apriyanto,; Latarus Fangohoi; Veriani Aprilia,; dkk

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku