Bagikan
- Beranda
-
Lipid Pendekatan STEM
Pendidikan
Lipid Pendekatan STEM
4 MB
ebook
39 Dilihat
Sinopsis
Buku ini menguraikan pengertian tentang lipid, klasifikasi, sumber, fungsi, analisis, pemanfaatan lipid dalam kehidupan sehari-hari, pembelajaran STEM dalam aplikasi lipid terutama pada pembuatan minyak Virgin Coconut Oil (VCO). Selain disajikan materi secara rinci, dalam buku ajar ini juga dilengkapi soal-soal yang bisa dipelajari mahasiswa.
Generated by AI ✨
Deskripsi Buku
Buku Buku ini membahas konsep dasar tentang lipid, mulai dari definisi, klasifikasi, sumber, fungsi, hingga analisis senyawa lipid dalam kehidupan sehari-hari. Materi ini disajikan secara sistematis dan terstruktur, dengan pendekatan pembelajaran yang berbasis STEM (Science, Technology, Engineering, dan Mathematics). Selain itu, buku ini juga menyajikan aplikasi praktis lipid dalam pembuatan minyak Virgin Coconut Oil (VCO), yang merupakan contoh nyata penerapan konsep lipid di bidang kehidupan sehari-hari. Buku ini dilengkapi dengan berbagai latihan soal, uji kemampuan, dan aktivitas pembelajaran untuk memperkaya pemahaman siswa. Dengan pendekatan yang komprehensif dan interaktif, buku ini sangat cocok untuk mahasiswa, dosen, serta pembaca yang ingin memperdalam pemahaman tentang lipid dan pemanfaatannya secara ilmiah dan praktis.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
