Kewirausahaan

Sukses Meniti Karir di Bisnis Kuliner

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini memberikan panduan lengkap dan praktis bagi para pemula yang ingin memulai bisnis kuliner, khususnya bagi lulusan SMK jurusan tataboga. Buku ini ditulis dengan tujuan untuk membantu generasi muda dalam memilih profesi yang sesuai dengan minat dan bakatnya, terutama dalam bidang usaha yang menjanjikan seperti bisnis kuliner. Penulis menjelaskan berbagai langkah-langkah penting dalam memulai, menjalankan, dan mengembangkan bisnis kuliner. Buku ini juga membahas pentingnya perencanaan bisnis yang matang, seperti membuat business plan, manajemen kontrol dan evaluasi berkala, serta cara mengelola bisnis secara efektif. Selain itu, buku ini juga memberikan contoh business plan kuliner dan penjelasan tentang fungsi manajemen dalam bisnis. Selain itu, buku ini juga menekankan pentingnya antisipasi terhadap risiko dan kemungkinan terburuk dalam menjalankan usaha, serta menyarankan untuk fokus pada langkah-langkah yang paling mungkin dijalankan terlebih dahulu. Dengan pendekatan yang jelas dan terstruktur, buku ini menjadi referensi penting bagi siapa pun yang ingin memulai bisnis kuliner dan mencapai kesuksesan dalam bidang tersebut.