Buku ini merupakan panduan praktis yang disusun untuk membantu mewujudkan lingkungan sekolah yang lebih aman dan sehat bagi para siswa. Buku ini mengupas tuntas perbedaan antara produk makanan atau jajanan yang sehat dan tidak sehat, serta risiko bahaya yang ditimbulkan jika siswa mengonsumsi produk yang tidak layak. Selain itu, buku ini memberikan langkah-langkah konkret mengenai konsep "Warung Sehat" dan memberikan edukasi kepada para pedagang serta pihak sekolah tentang bagaimana cara menyajikan dan memperdagangkan produk sehat di sekitar area sekolah. Harapannya, panduan ini dapat menjadi pedoman standar bagi pihak pengawas, pengelola kantin, maupun masyarakat dalam menyediakan jajanan bergizi demi melindungi kesehatan generasi penerus bangsa.
Unduh untuk perangkat lain: