Bagikan
- Beranda
-
Opini & Inspirasi tentang Sapi
Peternakan
Opini & Inspirasi tentang Sapi
1 MB
ebook
126 Dilihat
Penerbit
ISBN
:
-
eISBN
:
978-623-225-147-2
Sinopsis
Dibandingkan dengan daging ternak lainnya, permintaan terhadap daging sapi memiliki persentase terbesar (84,83%) dari permintaan daging ternak ruminansia. Peningkatan permintaan daging sapi juga ditandai oleh peningkatan konsumsi pangan hewani per kapita Indonesia. Pada tahun 2005, konsumsi pangan daging sapi per kapita adalah 1,08 kg/kapita/tahun dan 1,20 kg/kapita/tahun di tahun 2007 (Ditjennak, 2008). Sapi menjadi komoditas ternak yang menjanjikan, namun ada banyak tantangan yang harus dihadapi. Simak opini dan inspirasi tentang beternak sapi dalam buku ini.
Generated by AI ✨
Deskripsi Buku
Buku Buku ini menyajikan berbagai opini dan inspirasi dari para pakar serta praktisi dalam bidang peternakan sapi, khususnya dalam upaya meningkatkan produktivitas dan populasi ternak sapi di Indonesia. Buku ini berfokus pada tantangan dan solusi dalam bidang reproduksi sapi, seperti anestrus, kawin berulang, dan gangguan hormonal yang menghambat peningkatan populasi sapi betina produktif. Selain itu, buku ini juga membahas program insentif bunting dan pengendalian pemotongan sapi betina produktif yang diinisiasi pemerintah sebagai upaya mewujudkan swasembada daging sapi. Buku ini juga menyajikan informasi tentang pentingnya pengadaan bibit berkualitas, peningkatan kualitas pakan, serta penerapan teknologi dalam bidang pemuliaan ternak. Buku ini menjadi referensi yang relevan bagi peternak, penyuluh pertanian, dan pelaku sektor pertanian yang ingin memperbaiki kinerja dan produktivitas usaha peternakan sapi.
Tags:
Keyword:
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
