Pertanian

Khasiat Buah Naga

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini membahas khasiat buah naga, terutama buah naga berdaging merah *Hylocereus polyrhizus*, sebagai buah yang kaya akan antioksidan dan memiliki manfaat signifikan bagi kesehatan. Dalam buku ini disajikan berbagai penelitian ilmiah yang menunjukkan bahwa buah naga dapat membantu menurunkan kadar gula darah, mengatasi masalah kolesterol jahat, serta meningkatkan stamina. Selain daging buah, daun dan kulit buah naga juga memiliki manfaat kesehatan, seperti mencegah kerusakan pembuluh darah dan mengandung senyawa pentacyclic yang memiliki aktivitas farmakologis. Buku ini juga menjelaskan bahwa buah naga dipercaya dalam kebudayaan Tionghoa sebagai buah yang mendinginkan tubuh dan membantu mengatasi panas dalam. Penulis menyajikan data ilmiah dari berbagai penelitian, termasuk hasil riset dari *Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA)*, serta studi klinis yang dilakukan di Universiti Putra Malaysia. Informasi ini memberikan gambaran luas mengenai manfaat buah naga untuk kesehatan, baik secara tradisional maupun modern.