Pertanian

Kenal Kurma Lebih Dekat

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini memberikan gambaran menyeluruh tentang kurma, termasuk morfologi, perkembangan buah, klasifikasi botani, serta ragam kultivar yang ada. Dalam bab tentang perkembangan buah, dijelaskan secara rinci empat fase utama pertumbuhan buah kurma, yaitu fase hababouk, kimri, rutab, dan tamar. Setiap fase memiliki karakteristik fisik dan kimia yang berbeda, seperti perubahan kadar air, gula, keasaman, dan tekstur buah. Selain itu, buku ini juga menjelaskan klasifikasi botani kurma, menjelaskan bagian-bagian tanaman kurma, serta menjelaskan perbedaan antara kurma dengan tanaman anggota famili Arecaceae lainnya, seperti palem. Buku ini juga membahas aspek komersial kurma, seperti kategori buah kurma berdasarkan kelembapan dan kualitas, serta potensi penghasilan ekonomi bagi pekebun kurma. Dengan informasi yang terstruktur dan jelas, buku ini sangat cocok bagi pembaca yang ingin memahami lebih dalam tentang kurma, baik secara ilmiah, budidaya, maupun nilai ekonomi yang ditawarkan oleh tanaman ini.