Mocaf Mutakhir

Kesehatan
Mocaf Mutakhir

1 MB
ebook
38 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

Kebutuhan industri keripik yang amat tinggi mendorong penanaman singkong makin luas. Belum lagi kebutuhan untuk menghasilkan mocaf alias modified cassava flour. Sebuah produsen makanan besar membutuhkan 1-juta ton mocaf setara 6-juta ton umbi singkong segar per tahun untuk pengganti 20% kebutuhan terigu.

Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
-
eISBN
978-623-246-384-4

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari Redaksi Trubus

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Trubus Swadaya

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Selengkapnya

Buku Gratis

Mocaf Mutakhir

Mocaf Mutakhir

Redaksi Trubus

Preview
Hubungi Kami
cara-membaca-buku