Microgreens adalah tanaman yang berumur tiga pekan atau kurang dan memiliki satu atau dua daun sejati. Sementara sprouts yaitu biji yang baru tumbuh selama tujuh hari atau kurang dan belum memiliki daun pertama (daun keping biji atau kotiledon). Seriring dengan tren gaya hidup sehat yang kian menjamur, microgreen pun naik daun. Sayuran itu kini banyak diminati. Pembaca bisa mendapatkan informasi mengenai seluk-beluk microgreen dan teknik budidayanya secara singkat dalam buku ini.