Bagikan
Budidaya
Potensi Jagung dan Pangan Non Beras
1 MB
ebook
16 Pengunjung
Wishlist
Sinopsis
Jagung diperkirakan masuk ke Indonesia sebelum abad XVI. Pada awal abad XVII sudah banyak dibudidayakan di Nusantara. Dahulu nenek moyang mengonsumsi jagung sebagai makanan pokok. Sayangnya, konsumsi jagung sebagai makanan pokok saat ini jarang ditemukan. Buku ini memberikan informasi seputar jagung sebagai makanan pokok pengganti beras. Adapula pembahasan seputar biji-bijian lain yang layak dikonsumsi sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:
Google
