Pertanian

Varietas Padi Top

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini menjelaskan inovasi dan keunggulan varietas padi baru yang dikembangkan untuk meningkatkan kualitas gizi dan produktivitas pertanian di Indonesia. Padi inpari ir nutri zinc merupakan varietas unggul yang kaya akan seng, dengan kandungan seng mencapai 30 ppm, menjadikannya solusi efektif dalam mencegah kekerdilan (stunting) pada anak-anak, terutama di daerah dengan akses makanan terbatas. Nutrisi seng dalam padi ini tetap terjaga meskipun melalui proses penggilingan, pencucian, dan pemasakan, sehingga aman dikonsumsi tanpa batasan waktu. Selain itu, padi inpari ir nutri zinc memiliki daya tahan terhadap hama wereng dan serangan burung, yang membuat pengelolaannya lebih efisien dan mengurangi ketergantungan pada pestisida kimia. Varietas ini juga memerlukan penyemprotan pestisida lebih sedikit dibandingkan varietas padi lainnya, yaitu hanya 4 kali dalam satu musim tanam. Buku ini juga membahas varietas padi jangkung yang tumbuh sangat tinggi, mencapai 1,5 meter, dengan produktivitas mencapai 7–12 ton per hektare. Varietas ini, yang diberi nama PIM (Petani Indonesia Membangun), merupakan temuan dari para peneliti dan petugas penyuluh lapangan yang telah menelusuri galur padi lokal sejak 2000. Padi ini memerlukan perawatan khusus dan minim penggunaan pupuk kimia serta pestisida, menjadikannya pilihan yang ramah lingkungan. Dengan berbagai inovasi dan keunggulan yang disajikan, buku ini menjadi referensi penting bagi petani, peneliti, dan masyarakat luas yang ingin memahami solusi pertanian berkelanjutan dan peningkatan kualitas gizi masyarakat Indonesia.