Pertanian

Panen Padi Organik: Sehat dan Bermutu

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini membahas tantangan dan solusi dalam budidaya padi organik, khususnya di Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) Timur, Sumatera Selatan. Buku ini menyajikan pengalaman nyata para petani yang beralih ke budidaya padi organik sebagai bentuk upaya meningkatkan kualitas hasil panen sekaligus menjaga kesehatan lingkungan dan kesejahteraan masyarakat. Dengan dukungan dari Pemerintah Kabupaten OKU Timur melalui pembentukan satuan tugas organik, budidaya padi organik mulai berkembang pesat. Buku ini juga menjelaskan berbagai metode budidaya padi organik, seperti penggunaan pupuk hayati, pembenah tanah, dan pengelolaan nutrisi lokal. Selain itu, buku ini memperkenalkan inovasi seperti tanam kedua sebagai upaya meningkatkan produksi tanpa mengorbankan kualitas hasil. Dengan penerapan System Rice of Intensification (SRI), petani mampu meningkatkan hasil panen hingga 10 ton per hektare, meskipun biaya budidaya lebih tinggi dibandingkan padi konvensional. Buku ini juga menyoroti peran penting Bupati OKU Timur, H.M. Kholid M.D., S.Sos., M.Si., yang terus berupaya mempromosikan dan mengembangkan budidaya padi organik sebagai bentuk keberlanjutan pertanian. Dengan dukungan pemerintah, masyarakat, dan para petani, budidaya padi organik di OKU Timur terus berkembang menjadi solusi yang sehat, berkelanjutan, dan menguntungkan.