Menguak Lebih Jauh Tentang Makanan Kalengan

Kesehatan
Menguak Lebih Jauh Tentang Makanan Kalengan

1 MB
ebook
15 Dilihat
Wishlist
Bagikan

Sinopsis

MAKANAN olahan yang dijual di pasar, misalnya yang kalengan, ternyata tak semuanya bisa dimakan. Biasanya bergantung pada mutunya. Tapi mutu suatu makanan, menurut Prof. F.G. Winarno, seorang ahli makanan, juga sangat bergantung pada tingkat sosial ekonomi masyarakat konsumennya. Ketua Yayasan Pangan itu mengutarakan, di Prancis mutu makanan yang sudah turun menjadi 80% dianggap tidak bisa dimakan lagi, dan tentu dibuang. Di Inggris, ransum yang mutunya ternyata 75% dan standar dianggap sisa.

Tags:
Keyword:
Penerbit
ISBN
-
eISBN
978-623-05-0379-5

Untuk membaca, silahkan unduh aplikasi di bawah ini:

playstore windows appstore macos macos-mx

Orang Lain Juga Membaca Buku Ini

Buku Lainnya dari PDAT

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Penerbit Tempo Publishing

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Lainnya dari Sub Kategori Kesehatan

Selengkapnya

Buku Terbaru

Buku Terpopuler

Buku Gratis

Menguak Lebih Jauh Tentang Makanan Kalengan

Menguak Lebih Jauh Tentang Makanan Kalengan

PDAT

Preview