Perkebunan

Budidaya Kelapa Kopyor

Generated by AI ✨

Deskripsi Buku

Buku Buku ini membahas secara komprehensif tentang agrobisnis kelapa kopyor sebagai salah satu potensi pengembangan pertanian yang berpotensi tinggi dalam perekonomian Indonesia. Buku ini dirancang sebagai sumber informasi bagi para petani, penyuluh pertanian, pengusaha, serta peserta didik di sekolah kejuruan pertanian. Isi buku meliputi potensi sosial dan ekonomi kelapa, prospek budi daya kelapa kopyor, pengenalan tanaman kelapa kopyor, teknik budi daya, serta analisis usaha tani kelapa kopyor per satuan luas lahan. Selain itu, buku ini menjelaskan tentang subsistem agrobisnis, yaitu subsistem usaha tani, subsistem agrobisnis hilir (pemrosesan dan pemasaran), dan subsistem jasa penunjang. Buku ini juga menjelaskan pentingnya pengembangan agrobisnis sebagai basis ekonomi rakyat yang berwawasan lingkungan, dengan harapan dapat meningkatkan kesejahteraan petani, pendapatan daerah, dan kemandirian pembangunan nasional. Buku ini juga menyertakan manfaat dari berbagai bagian tanaman kelapa, seperti daging kelapa muda, santan, dan air kelapa, dalam konteks kesehatan dan pemanfaatan ekonomi. Buku ini diharapkan menjadi acuan dalam pengembangan usaha tani kelapa kopyor yang berkelanjutan dan berbasis agrobisnis. Penulis Ir. H. Rahmat Rukmana, M.Sc., M.M. H. Herdi Yudirachman, S.T.